Sie planen, am Karfreitag vor den Ostertagen ein paar gute Freunde einzuladen oder auch einfach Ihre Familie mit ein paar leckeren, zu diesem Feiertag, der als der höchste der katholischen Kirche angesehen wird, passenden Gerichten zu verwöhnen? Dann sind Sie bei uns goldrichtig - wir haben für Sie die schmackhaftesten Rezepte für Karfreitag zusammengestellt - bei uns finden Sie mit Sicherheit das, was Sie suchen. Einleiten können Sie ihr Menü zum Festtag mit einer leckeren …
Dieses Osterfest sollte einmal etwas ganz besonderes werden. Darüber waren mein Mann und ich uns einig, als wir die Omas und Opas, meine Schwester und seine Brüder einluden. Der Gasgrill war schon aufgebaut, und auch für einige Leckereien war schon gesorgt. Jeder der eingeladenen brachte etwas mit. Auch beim Tischdecken im Wintergarten hatte ich Hilfe. Morgens um sechs Uhr waren mein Mann und ich schon unterwegs, um im Garten die Eier zu verstecken, die Nestchen …
Auf der Suche nach einem Kuchenrezept für die Adventszeit bin ich bei esskultur.at auf ein Rezept mit dem etwas eigenartigen Namen “Osterhasenpfingstsonntagsschokoladenkuchen“gestoßen, für dessen Zubereitung man nicht nur den Schokoladenweihnachtsmann, sondern auch gleich den Osterhasen verwenden kann .
Mich hat der Name des Kuchens deshalb etwas verwundert (wie kommt man eigentlich auf so einen Namen?), weil man den Kuchen eigentlich immer essen kann und nicht nur zu Ostern oder Pfingsten.
Naja, dass die Namensgebung und die Namensbedeutung …
Neulich war ich auf einer Hochzeit und da gab es zum Mitternachtskaffee unter anderem eine Philadelphiatorte.
Da diese Torte einfach nur köstlich ist (ich glaube ich habe drei Stücke davon gegessen) hab ich mich gleich auch die Suche nach dem Rezept dafür gemacht und es natürlich auch gefunden.
Hier also das Rezept für Philadelphiatorte, was mich irgendwie immer an Ostern erinnert.
Zutaten:
400 g Philadelphia
1 Pck. Götterspeise Waldmeister
200 g Löffelbiskuits
6 EL Wasser
400 ml Sahne
150 g Zucker
3 EL Zitronensaft
125 g …
An Ostern ist er Tradition, der gute, alte Hefezopf. Aber er braucht Zeit. Und gerade daran fehlt es in der heutigen Zeit oftmals. Trotzdem wäre es sehr schade, wenn die Tradition des Hefezopfes an den Ostertagen verloren ginge, zumal kein Hefezopf vom Bäcker so gut schmeckt wie der selbst gebackene Hefekuchen, dessen Duft sich in allen Räumlichkeiten ausbreitet, sobald er sich im Ofen befindet.
Viele Hausfrauen scheitern auch an der sehr speziellen Zubereitung eines Hefezopfes. Hefe, …
Ostern ist eines der höchsten Kirchenfeste für Christen und von daher gibt es an diesen Tagen die Regel, kein Fleisch zu essen. Nicht alle gläubigen Christen fasten während der Osterzeit und nicht alle kochen während der gesamten Feiertage fleischlos, aber die meisten verzichten doch zumindest am Karfreitag auf Fleisch und weichen statt dessen auf vegetarische Gerichte oder Fisch aus.
Eine gute Idee für ein leckeres Ostermahl ist auch die Frankfurter Grüne Sauce, auch “Gri Soß” genannt …
Diät bedeutet eigentlich die Umstellung der Ernährung. Und wer sich gesund ernährt und ein paar einfache Regeln beachtet, wird sich letztlich jede Diät sparen können. Viel frisches Obst und Gemüse sollte grundsätzlich das ganze Jahr über auf dem Speiseplan stehen, ebenso Salat und Milchprodukte und ab und zu einmal Fleisch. Statt Weizenmehlprodukten sollte man Vollkornprodukte wählen, das gilt nicht nur für Backwaren, sondern auch für Nudeln. Dinkelmehl ist übrigens ebenso eine wunderbare Alternative zum Weizenmehl.
Wer …
Der Karfreitag, der Tag an dem nach biblischer Überlieferung Christus ans Kreuz geschlagen wurde, ist der Tag, an dem Christen in aller Welt in der Regel kein Fleisch essen. Traditionell werden an diesem Tag Fischgerichte serviert. Allerdings mag nicht jeder Fisch. Viele Menschen haben eine natürliche Scheu vor den feinen Gräten, die sich niemals ganz entfernen lassen. Und manche mögen auch den Geruch nicht.
Es muss nicht immer Fisch sein. Es gibt auch eine Menge …
Ostern ist das höchste Fest der Christen – von Weihnachten mal abgesehen. Und selbstverständlich hat jedes Fest seine Traditionen, so auch das Osterfest. Diese Traditionen schlagen sich vor allem in der Küche nieder. Was an Weihnachten das Plätzchen backen ist, ist an Ostern das typische Gebäck zu Ostern.
Sehr typische Backrezepte zu Ostern sind zum Beispiel der Hefezopf oder die Hefeschnecken. Und viele Hausfrauen verzweifeln daran. Auch wenn man sonst den allerbesten Pizzateig hinbekommt und …
Das wird sich so mancher sagen, der sich auf das Osterfest mit seiner Familie freut. Ostern bedeutet nämlich für die meisten Familien weitaus weniger Stress als zum Beispiel das Weihnachtsfest.
Das Osterfest ist schon von daher irgendwie stressfreier, weil es zu einer Jahreszeit stattfindet, in der es bereits wieder wärmer geworden ist – und in den letzten Jahren herrschten ja bereits sommerliche Temperaturen zur Osterzeit.
Die Tage, an denen man nun endlich mal so richtig Zeit …